União Cultural Tcheco-Brasileira

convida para a

OFICINA DE PÁSCOA

cozinha tcheca de páscoa

pintura de ovos

Data: 24 de Março de 2018, sábado, às 10h.

Local: União Cultural Tcheco-Brasileira, Rua Hideo Suguiyama 79 - Parque Jabaquara, São Paulo - SP.

Vagas limitadas. Confirmar no e-mail: helena.hrdlickova@post.cz / ou telefone: (11) 5687-5908 (terça-feira e quarta-feira).

Tato polévka se podává jako hlavní chod. Poté se většinou podává sladké jídlo, například palačinka s marmeládou, jahodami nebo jiným ovocem.

Ingredience:

1 ½ litru vody, 500 g hovězího masa (kližka, kýta), 50 g sádla nebo oleje, 1 nadrobno nakrájená cibule, 2 stroužky česneku, 1 polévková lžíce rajského protlaku, sladká a pikantní paprika (podle chuti), sůl, muškátový oříšek, 2 lžičky kmínu, nové koření, majoránka, 300 g brambor nakrájených na kostičky, 1-2 kostky masového vývaru, aji-no-moto (podle chuti).

Číst dál...